2012. december 26., szerda

sütőtökös süti


2 csésze sütőtökpüré
¾ csésze nádcukor
¼ csésze olaj
1 vanilia
1 csésze liszt
¼ csésze kakaópor
1 ek kukoricakeményítő
¼ tk só
½ csésze dió
4 g sütőpor
3 tojás

2012. december 9., vasárnap

Bejgli variációk



1. verzió

http://www.nosalty.hu/recept/makos-dios-bejgli

37,5 ml tejföl
5 g élesztő
0,25 tojás
125 g liszt
62,5 g vaj
12,5 g porcukor
1 csipet só
1 tojás

- túrós mákos
- rumos diós


2. verzió

7 dkg burgonya
10 dkg liszt
kis sütőpor
0,5 tojás
2,4 dkg cukor
0,5 ek tejföl
1,6 dkg vaj


http://www.nosalty.hu/recept/rendhagyo-bejgli

- áfonyás mákos
- almás diós


3. verzió

32 dkg liszt
2,8 dkg cukor
0,8 dkg élesztő
0,5 tojás
1 ek olaj
késhegynyi só
1,2 ek tejföl
2 dl tej

http://www.nosalty.hu/recept/makos-dios-tekercs-tejes-kalacsbol

- almás mákos
- mazsolás mákos