2013. augusztus 4., vasárnap

Csokis karika

20 - 24 darabhoz:
20 dkg liszt
1 tojás
10 dkg liszt
12 dkg vaj
20 dkg étcsokoládé
1 ek kakaó
vaníliás cukor vagy vanília kikaparva
Csipet só

A lisztet, kakaót és sóttálba szitáljuk.
A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vanília aromátés a tojást, majd a száraz anyagokat és a 6 dkg durvára vágott csokoládét. Kemény tésztát gyúrunk és 30 percet pihentetjük hűtőben.

Fél ujjnyi vastagságra nyújtjuk és egy nagyobb kerek alakú kiszúróval annyi kereket szúrunk, amennyit tudunk. Ezek után egy kisebb kerek 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése